

ALL YOU CAN EAT
Menù cena € 26.00
(compreso di acqua da 0.75 cl e coperto)
CUCINA ►
Nigiri ►
URAMAKI ►
HOSOMAKI ►
FRESH ►
teMAKI ►
GUNKAN ►
SASHIMI ►
CARPACCIO ►
TARTARE ►
Poke bowl ►
Bevande ►
Caffè ►
CUCINA
1. PANE FRITTO
2. INSALATA GAMBERI AVOCADO E TERYAKI

3. IZUMI SALAD
Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, gamberi cotti,
polipo, surimi, germogli di soia e salsa special

4. SALAD MIX
Insalata mista, pomodoro, cetriolo, gambero cotto, branzino, salmone, sesamo

5. EDAMAME
Fagiolini di soia

6. WAKAME
Insalata di alghe

7. SPRING AVOCADO
Insalata, avocado, mango

8. GYOZA GAMBERI
Ravioli con ripieno di gamberi

9. GYOZA POLLO
Ravioli con ripieno di pollo

10. MISO RAMEN
Tagliatelle di frumento in brodo con miso e verdure

11. EBI RAMEN
Tagliatelle di grano duro in brodo con gamberi, verdure e erba cipollina

12. CHICKEN RAMEN
Tagliatelle di frumento di grano duro
in brodo con filetti di pollo e verdure

13. MANZO RAMEN
Tagliatelle di frumento di grano duro
in brodo con manzo e verdure
14. RISO ALLA CANTONESE
Riso bianco saltato con piselli, prosciutto e uovo

15. RISO CURRY
saltato con pollo verdure e curry

16. RISO POLLO E VERDURE
saltato con pollo, verdure e salsa teryaki

17. RISO GAMBERI E VERDURE
saltato con gamberi, verdure e salsa teryaki

18. GNOCCHI COREA
Gnocchi coreani con verdure leggermente piccanti
19. SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI E VERDURE
20. SPAGHETTI DI RISO CON MANZO E VERDURE

21. SPAGHETTI DI SOIA

22. SPAGHETTI THAI
Tagliatelle con carote zucchine e uova

23. SOBA VEGGIE
Spaghetti di grano saraceno con verdure

24. EBI UDON
Spaghetti di grano duro con gamberi, verdure joulienne e salsa teryaki

25. UDON FRUTTI DI MARE
Spaghetti di grano duro saltati con verdure e pesce misto

26. UDON NOCI
Spaghetti di grano duro saltati con gamberi zucchine e sugo alle noci
27. ZUPPA AGRO PICCANTE

28. CALAMARI PICCANTI
Calamari saltati piccante

29. MISO SOUP
Brodo con miso, tofu e alghe
30. MANZO ALLA PIASTRA CON SALSA TERIYAKI
31. MANZO PICCANTE
32. MANZO CON GERMOGLI DI SOIA

33. MANZO CON CIPOLLA
34. POLLO IN SALSA CURRY

35. SPIEDINI DI POLLO
2 pezzi

36. GAMBERI SPEZIATI
Gamberi sale e pepe

37. GAMBERONI ALLA PIASTRA
3 pezzi

38. SPIEDINO DI GAMBERI
Spiedini di gamberi in salsa dolce teriyaki
2 pezzi

39. SALMONE ALLA PIASTRA
Filetto di salmone alla piastra al profumo di sake esterno salsa dolce di soia, formina di riso al vapore e sesamo

40. INVOLTINI PRIMAVERA
2 pezzi
41. INVOLTINO DI GAMBERI
Carta di riso, insalata, cetriolo, avocado e gamberi

42. TOTANI FRITTI
3 pezzi

43. TEMPURA VEGGIE
5 pezzi

44. TEMPURA MIX
5 pezzi

45. TEMPURA EBI
3 pezzi

46. TEMPURA POLLO
3 pezzi

47. PATATE FRITTE
48. TONNO ALLA PIASTRA
49. TOFU IN SALSA CHILI
50. TOFU CON VERDURE
Nigiri
Polpetta di riso con pesce (2 pezzi)

51. SAKE
Salmone

52. SUZUKI
Branzino

53. MAGURO
Tonno

54. EBI
Gambero cotto

55. AVOCADO
Avocado

56. TAKO
Polpo

57. ANAGO
Anguilla

58. NIGIRI FLAMBÉ
6 pezzi di polpetta di riso con sopra salmone, tonno e branzino flambè, mayo, tobiko nero
59. NIGIRI AMAEBI
Gambero crudo
60. SAKE E AVOCADO
Salmone e avocado
61. MAGURO E AVOCADO
Tonno e avocado
Uramaki
Roll di riso con alga interna e farcitura (4 pezzi)

62. CALIFORNIA
Gambero cotto, avocado e salsa tuna

63. PHILADELPHIA
Salmone crudo, avocado e philadelphia

64. CALIFORNIA IN TEMPURA
Uramaki california fritto in tempura

65. TEMPURA
Gambero fritto e salsa teriyaki

66. PHILA TEMPURA
Gambero fritto, philadelphia e granella di pistacchio

67. EBI
Gambero cotto, philadelphia e avocado
68. GRANCHIO
Surimi, avocado e mayo

69. TOBIKO
Philadelphia, tonno, salmone, papaya, esterno sashimi di avocado e uova di tobiko
70. SURIMI
Surimi in tempura, philadelphia,
salsa tonnata e cetriolo

71. MANGO
Salmone, philadelphia e mango

72. KALACHA
Fiore di zucca fritto con mozzarella, salmone e avocado
73. SALMONE IN TEMPURA
Salmone fritto in tempura, avocado e fili di patate

74. VEGGIE
Avocado, pomodoro, asparagi e wakame

75. RAINBOW
Surimi, avocado, mayo interno / sashimi di salmone, tonno, branzino e gambero cotto esterno

76. SPICY SALMON
Salmone, erba cipollina, salsa spicy, sesamo

77. EBI ROLL
Gambero in tempura, philadelphia, salmone, avocado, salsa teriyaki

78. URA POLLO
Pollo in tempura, cetriolo, mayo, sesamo, teriyaki

79. URA IZUMI
Mix di verdure in tempura, philadelphia, tartare di salmone avvolti da riso soffiato

80. TIGER
Gambero fritto in tempura interno / sashimi di salmone e mayo esterno
Uramaki special
Roll di riso con alga interna e farcitura (4 pezzi)

81. ISABELLA ROLL
Salmone, mango, gambero crudo

82. SUNSET
Gambero crudo, philadelphia, mango e granella di nocciole
83. VANESSA ROLL
Salmone flambato, mango, avocado,
fragole, mandorle, tobiko, teriyaki

84. HIROSHI
Salmone, avocado, philadelphia all’interno; tonno, maionese e tobiko all’esterno

85. SAKE FRITTO
Roll in tempura con salmone, avocado, surimi, salsa teriyaki
86. FANTASY IZUMI
Surimi, salmone, mango e avocado

87. ESU FLAMBÈ
Roll di riso con gamberi in tempura esterno salmone flambè, tobiko e salsa izumi

88. AVOSAKE
Salmone, philadelphia e avocado

89. PANKO ROLL
Roll di riso con salmone in tempura, Philadelphia, insalata, spolverata di Panko
90. PAPAYA
Salmone, tonno, phila e papaya
con granella di pistacchio
91. SALMONE GRILL
Salmone alla piastra, avocado, panko e teriyaki
Hosomaki
Mini roll di riso con alga esterna e farcitura (6 pezzi)

92. SAKE
Salmone

93. EBI
Gambero cotto

94. VEGGIE
Verdure in tempura

95. AVOCADO
Avocado

96. CETRIOLO
Cetriolo

97. PHILA
Philadelphia

98. FUTOMAKI CALIFORNIA
Gambero cotto, avocado e salsa tonnata

99. SURIMI
Surimi

100. HOSSO TEMPURA
Salmone in tempura philadelphia e granella di pistacchio
Fresh
(6 pezzi)

101. SAKE
Riso, salmone

102. AVOCADO
Riso, salmone, avocado

103. PHILA
Riso, salmone, philadelphia

104. GREEN
Carta di riso, salmone, avocado
TEMAKI
Cono d’alga nori ripieno di riso e farcitura (1 pezzo)

105. SAKE
Salmone e avocado

106. MAGURO
Tonno e avocado

107. EBI
Gambero crudo e avocado

108. CALIFORNIA
Gambero cotto avocado e salsa tonnata

109. TEMPURA EBI
Gambero in tempura e mayo
GUNKAN
Bignè di riso avvolto da farcitura (2 pezzi)

110. SAKE
Sashimi di salmone, tartare di salmone, mayo, tabasco erba cipollina e tobiko

111. PHILA
Sashimi di salmone philadelphia e tobiko

112. MAGURO
Sashimi di tonno, tartare di tonno, mayo, tabasco erba cipollina e tobiko

113. EBI
Cetriolo, tartare di gambero cotto mayo, tabasco erba cipollina e tobiko

114. TOBIKO
Tobiko e alga nori

115. AMAEBI
Cetriolo e gambero crudo
116. AVOSAKE
Salmone e avocado
SASHIMI
Filetti di pesce crudo (3 pezzi)

117. SAKE
Salmone crudo

118. MAGURO
Tonno crudo
119. AMAEBI
Gambero crudo
120. SASHIMI MIX
Salmone, tonno, branzino e gambero crudo
CARPACCIO

121. SAKE
Salmone, sesamo, salsa

122. MIX
Salmone, branzino, tonno, sesamo, salsa
TARTARE
Pesce crudo tritato finemente con tabasco e salsa special iZumi

123. SAKE

124. MAGURO
125. FANTASY
POKE BOWL
Base di riso con condimento

126. GAMBERI & AVOCADO
Riso, gambero cotto, avocado, alga sbriciolata,
sesamo, salsa teryaki
127. LIGHT
Riso, salmone, wakame, pomodorini, carote, avocado,
cetriolo e salsa aceto e soia
128. TUNA
Riso, tonno, avocado, wakame,
erba cipollina, salsa iZumi

129. FRESH**
Riso, salmone, mango, edamame, avocado,
cetriolo e salsa teryaki

130. YUM**
Riso, tonno, salmone, gamberi cotti, edamame,
avocado e salsa teryaki
131. VEGGIE**
Riso, edamame, pomodorini, cetrioli, carote, avocado, mango, sesamo
BEVANDE
ACQUA
Naturale o gasata da 33 cl
€ 2,00
ACQUA
Naturale o gasata da 75 cl
€ 3,00
COCA COLA, FANTA , SPRITE
€ 3,00
THE ARIZONA
Vari gusti da 500 ml
€ 4,00
VINI BIANCHI
Calice € 3,00 – Bottiglia € 15,00
FRIULANO
RIBOLLA GIALLA
CHARDONNAY
SAUVIGNON
VINI ROSSI
Solo bottiglia € 15,00
MERLOT
CABERNET
BOLLICINE
Calice € 3,00 – Bottiglia € 12,00
PROSECCO VALDOBBIADENE
CAFFETTERIA E AMARI DISTILLATI
AMARI
€ 4,00
GRAPPE
€ 4,50
CAFFÉ
€ 1,00
Informiamo la clientela che qualora non ci fosse possibile reperire prodotto fresco, verrà sostituito con prodotto surgelato.
Il tonno utilizzato nei nostri prodotti è tonno pinna gialla.